切り取られた景色

通常の大きな窓ではなく、細長い縦スリット窓を複数配置することで、外の景色を意図的に限定し、静寂で瞑想的な空間を作り出します。視界が制限されることで、逆に食事や会話に集中できる効果があります。

「余計な景色が、料理の敵だった。」——情報過多な現代において、あえて視覚情報を絞ることで、本質的な豊かさを取り戻す設計思想です。